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Die 3 besten Low Carb Frühstücksrezepte für deine Diät

Wer abnehmen will tut gut daran, weniger Kohlenhydrate zu essen. Das ist allgemein bekannt und wird von vielen Menschen vor allem zum Beginn des Jahres befolgt. Am Abend ist es kein Problem Low Carb zu essen. Ein gutes Stück Fleisch mit Salat schmeckt klasse und erfüllt seinen Zweck. Auch eine Gemüsepfanne ist eine leckere Idee für ein Low Carb Abendessen.

Für dich wird es deutlich schwieriger, ein gutes Low Carb Frühstücksrezept zu finden. Das liegt vor allem daran, dass wir sehr gerne Brot zum Frühstück essen. Auch Müsli ist sehr beliebt, steckt aber voller Kohlenhydrate und meist auch Zucker. Wir haben dir deshalb die 3 besten Low Carb Frühstücksideen zusammengetragen.

Idee Nr. 3: Avocados und Lachs

Avocados sind bestens für ein Low Carb Frühstück geeignetWenn du auf Kohlenhydrate verzichtest, musst du diese mit gesunden Fetten ersetzen. Sehr gut geeignet sind dafür Avocados und Lachs. Diese beiden Lebensmittel lassen sich zu einem tollen Frühstück kombinieren.

Schneide zunächst die Avocado auf und entferne den Kern. Anschließend gibst du etwas Quark auf die Avocado und belegst diesen mit Räucherlachs. Das Resultat schmeckt wirklich einmalig lecker, ist voller gesunder Fette und versorgt dich mit einer guten Ladung Proteine.

Besonders cool ist, dass die Zubereitung nur 5 Minuten dauert. Perfekt geeignet für ein Low Carb Frühstück, auch wenn du mal wieder wenig Zeit hast und schnell zur Arbeit musst.

Idee Nr. 2: Selbstgemachte Energieriegel

Bist du bereit für eine echt coole Idee?
Mach dir deine eigenen Powerriegel. Sie bestehen aus Magerquark, Chiasamen, Mandelmilch, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Cashewkernen und etwas Zimt. Hacke die Nüsse, Chiasamen und Kerne klein, gib den Magerquark und den Zimt hinzu, begieße das Ganze mit etwas Mandelmilch, sodass die Zutaten aneinander pappen. Gib die Masse auf ein Blech und lass sie erkalten. Danach kannst du einzelne Riegel daraus schneiden und schon hast du ein haltbares Low Carb Frühstück, wwas du auch gut unterwegs essen kannst!

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Idee Nr. 1: Aus Eiern lässt sich viel machen

Ich persönlich finde, dass Eier das beste Low Carb Frühstück sind. Das Beste an ihnen ist, dass man so viele unterschiedliche Sachen aus ihnen machen kann. Egal ob Spiegelei, Rührei oder Omelett: Eier sind vielseitig.

Man kann sie mit vielen verschiedenen Zutaten kombinieren. Sonntags liebe ich es, mir ein Rührei mit Frühlingszwiebeln und Garnelen zu machen. Unter der Woche mache ich mir gerne ein Spiegelei mit etwas Spinat und starte so ohne Kohlenhydrate in den Tag.

Was ist dein Lieblings-Low-Carb Rezept? Schreib es in die Kommentare!